Did you know that…

Hm, war darüber auch etwas erstaunt, aber man lernt ja nie aus.

Dieses Bild entstand auf dem Camden Market in London, wo lauter solche ‚crazy people’ herumlaufen, aber gerade dass macht den Camden Market ja auch aus.

Am Sonntag machten wir dann einen Familienausflug und pflanzten Frühlingsblumen als ein Gemeinschaftsprojekt. Hat richtig Spaß gemacht, da alle mithalfen. Im Frühling werde ich dann gespannt auf die schönen blauen Blumen warten…

Heute ist Halloween , huh huh,aaaahhhhh Ups hab ich euch jetzt erschreckt

Unser Café wurde demenstprechend natürlich auch umgestaltet und ein bisschen ‚scary’ gemacht.

Und heute Nachmittag wurde ich dann mit einem riesigen Paket aus Deutschenland überrascht. Meine wundervolle Familie hat sich die Mühe gemacht, mir unzählige Sachen zuzuschicken, die ich wirklich gebrauchen kann. Vielen lieben Dank noch mal dafür. Unter anderem war auch eine Jack Daniel’s Flasche dabei, worüber ich sehr überrascht und erfreut war. Ein Bild gibt’s natürlich auch davon

Eine anstrengende Woche geht zu Ende…

Jippi, Freitag. Habe heute meinen ersten freien Nachmittag seit meiner Ankunft hier in England. Ja ja, Sklavenarbeit bis zum abwinken. Aber bei 7,50 Euro Tageslohn gehts mir ja eigentlich noch gut

Heute morgen kochte ich mal wieder Suppe und backte Brötchen für alle Students. Normalerweise muss ich das ja nur Montags machen, allerdings ist ein Koch im Urlaub, somit musste ich heute nochmal ran. Dafür gabs aber einen freien Nachmittag.

Diese Woche war echt heftig.  War 2 Vormittage allein in der Küche und es gab Bestellungen bis zum abwinken. English breakfasts kann ich jetzt schon im Schlaf kochen.

Werde jetzt ein bisschen Fahrrad fahren gehen. Hab ne coole Strecke im Wald gefunden wo man sich richtig austoben kann.

Wünsch euch allen ein schönes Wochenende…

Mein erstes Kochbuch

Ja ja, jetzt sind wir schon soweit. Dachte mir, ich muss doch jetzt mal langsam anfangen, mir alle Rezepte aufzuschreiben, damit ich euch auch mal bekochen kann, wenn ich wieder heim komme. Und da kam ich auf die gloreiche Idee, mir ein eigenes Kochbuch zu basteln.
Für das Cover haben wir heute eine kleine Foto Session in der Küche gestartet, damit ich auch ein paar Bilder beim Kochen für mein Cover habe. Heute abend hat mir dann Jakob mit seinen super Grafikkenntnissen ein Cover erstellt. Ist noch bearbeitungsfähig, wird aber super cool. Wenn es fertig ist, werde ich bestimmt auch mal ein Foto veröffentlichen.

Heute mittag habe ich wieder bei Pericles in ‘Number 18′ für die Students gekocht. Habe leckere Lauch Kartoffelsuppe mit selbst gebackenen Brötchen gemacht. Heute mittag backten wir dann wieder leckeren Kuchen für das Café. Habe auch ein kleines Bild angehängt, wo ihr mich beim Kuchen machen seht.

Ha, und gestern abend habe ich gelernt zu stricken. Ne ernsthaft, ist wirklich witzig, was man alles machen kann. Bin zwar noch ein blutiger Anfänger, macht aber richtig Spaß. Werde demnächst versuchen, mir eine Wintermütze zu nähen. So, jetzt muss ich aber ins Bett, damit ich morgen ( Dienstag ) auch wieder fit bin. Viele Grüße aus dem verregneten England

Mit Kuchen und Regenbogen melde ich mich zurück

Hm, das ist ja mal ne richtig lange Überschrift. Dies trifft es aber allerdings auch.

Hatte heute meinen ersten Arbeitstag in dieser Woche. Ja richtig, es ist Donnerstag. Hab euch ja von meiner Kotzeritis erzählt und nachdem ich am Montag mit den Brötchen backen startete ging es beinahe wieder von vorne los und ich konnte nicht weiterarbeiten. Somit ging ich am Dienstag zu einem Arzt, um sicherzugehen dass ich keine Essensvergiftung habe. Zum Glück lief alles gut und er sagte, ich solle lieber noch einen Tag ausruhen   ( So sah ungefähr mein Gesicht aus )

Habs mir gestern dann einfach gut gehen lassen und den Tag mit Buch lesen verbracht.

Gestärkt bin ich dann heute ‘ back to work’ und habe gleichmal mit Jakob einen super leckeren Apfel Nuss Kuchen gebacken. Ein Bild gibts natürlich auch. Zum Mittagessen kochten wir dann lecker ‘Souflét Omlette with Mushroom Sauce’. War natürlich auch richtig lecker. Habe ziemlich Gewicht verloren, die letzten Tage, musste also einiges nachholen

Heute abend hatten wir dann noch einen wunderschönen riesigen Regenbogen. Habe einen sooo großen noch nie gesehen. Wahrscheinlich kommt es auf dem Foto aber nicht so gut rüber.

Morgen gehts dann wieder ins Woodland, da freu ich mich schon drauf und dann fängt ja schon das Wochenende an. Das war echt mal ne kurze Woche. So könnte das ruhig öfter sein.

Erholung in Brighton

Heute möchte ich euch kurz mein Wochenende schildern. Leider ging es viel zu schnell vorbei und ich habe morgen eigentlich gar keine Lust auf Arbeit. Hm, eigentlich war es etwas länger als die üblichen Wochenenden, da ich am Freitag nicht arbeiten war wegen Kotzeritis. NEIN, ich hatte sie nicht wegen Alkohol. Muss wohl irgendwas falsches am Donnerstag gegessen haben. Jedenfalls lag ich Freitag und Samstag nahezu flach und hatte somit nur den heutigen Tag. Genau, deswegen war mein Wochenende auch so kurz Dafür war der heutige Tag umso schöner.

Nachdem wir gestern abend nur den Film ‘ V for Vendetta’ ansahen und früh ins Bett gingen, hüpfte ich heute morgen um halb 9 aus den Federn, um mit den anderen Co Workern mit dem Zug nach Brighton zu fahren. Dies war auch wirklich eine sehr gute Entscheidung, da wir wunderschönes Wetter hatten, sodass ich fast einen Sonnenbrand bekam und das im Oktober in England!!!

Jedenfalls erholten wir uns von den wöchentlichen Strapazen mit leckerem Cappucino direkt am Strand und genießten die vielleicht letzten warmen Sonnenstrahlen in diesem Jahr.

Anschließend gingen wir dann noch in den ‘Lanes’, eine sehr bekannte Einkaufsstraße shoppen. Hier findet man echt alles.

So, jetzt aber noch ein paar Bilder…

Ich wurde gerettet !!

Kochen mit den Students

Heute morgen war ich allein verantwortlicher in der Küche des Cafés und verantwortlich für 2 Students. Wir haben zusammen leckere ‘Energie-Balls’ gemacht die im Café verkauft werden.

Anschließend kochten wir dann leckere Lasagne für uns Café Mitarbeiter, da das Essen für Pericles ja jetzt nicht mehr im Café gekocht wird und wir uns somit was eigenes kochen mussten. War aber richtig nett, da die Students fleißig mithalfen und richtig Spaß hatten.

Heute Nachmittag hatten wir dann wieder eine Schulung in einer anderen Einrichtung, wo uns ein deutscher Arzt einen anderen Blick auf den Menschen geben wollte. Die Schulung war aber natürlich in Englisch und eigentlich recht interessant. Anschließend wurden wir noch zum Tee trinken eingeladen. Ich glaube die Engländer mögen Tee

Heute abend war dann wieder für die Residents eine Sitzung, und wir haben mit den Students einen Film angesehen.

Übrigens habe ich jetzt einen neuen Harrschnitt. Naja, besser gesagt fast ne Glatze. Mein Hausvater hat mir die Haare mit der Maschine geschnitten. 2mm oder so. Die haben hier ne andere Maßeinheit, somit war ich etwas überrascht, als ich anschließend in den Spiegel sah. Ist aber eigentlich gar nicht soo schlimm.

Übrigens geht mein deutsches Handy nicht mehr. Ich bin also nicht mehr auf dem Handy erreichbar. Meine Festnetznummer möchte ich nicht unbedingt online stellen, kann sie euch aber per Mail schicken.

Danke Heintje, für deinen Eintrag. Freu mich immer wieder über Einträge und finds klasse, dass du so oft vorbeischaust, ich meine natürlich auf meiner Seite. Da macht das ‘Beiträgeschreiben’ richtig Spaß.

Besuch des Bodiam Castel’s

Gestern machten wir einen Ausflug in eine der bekanntesten Burgen Englands. Sie wurde um 1385 erbaut. Das besondere dieser Burg ist, dass sie komplett von Wasser umgeben, sehr gut erhalten und einfach wunderschön ist. Es war ein sehr schöner Tag für die Students von Pericles und uns.

Seit heute hat sich etwas in meinem Wochenplan geändert. Wir kochen das Essen für Pericles jetzt nicht mehr im Café, sondern direkt im “Mainhaus Number 18“ wo auch zu Mittag gegessen wird. Diese Aufgabe übernehme ich immer Montags. Somit habe ich heute zusammen mit einem Students leckere Suppe mit selbstgebackenen Brötchen gebacken. War eine Herausforderung für mich, da ich bisher noch nie Brötchen gebacken habe. Zum Glück ging der Teig für die Brötchen gut auf und die Suppe schmeckte allen. Heute Abend werde ich Babysitten und dann werden wir noch ne DVD schauen. Viele Grüße, hoffe es geht euch gut